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無花果ジャム

9月に入ってもまだまだ残暑が厳しいですね
今日は、イチジクをいただいていたものをジャムにしました。
イチジクってなんだか、見た目があまりよくなくて躊躇していましたが、
これが何と、ジャムに変身すると、とってもきれいな色に仕上がるんですね( ^ω^)・・・
無花果ジャム_d0360260_21043211.jpg

いつものことながら写真の腕前が悪いので自然の色が出ていませんが、
本当はとってもきれいな色なんですよ。
見た目はいちごジャムみたいです。
今回は、水を使わずに梅酒を使って炊いています。
簡単に出来るのでこれから、たくさん出回る、イチジクを使って作ってみてはいかがですか?

by komugi2017 | 2018-09-02 21:11 | 日々の事


教室での様子や日々の出来事をUPしていきます。


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