ガトーバスク
確実に春になっているはずなのに、今日も風が強くヒンヤリしています。
1週間ぶりに買い物に行きました。
冷蔵庫の中がガラガラになったので仕方なく・・・
何故か生クリームやチーズが店頭に見当たらない・・何故??
一体何が起きているのかな?
本日のケーキは「ガトーバスク」です。
中にはラム酒をきかせたカスタードクリームとラムレーズンを
入れて焼いています
実は、ラムレーズンの上にカスタードクリームを入れる予定だった
のですが、うっかりレーズン入れ忘れて、後から追加したので
出来上がり断面がなんだかおかしいです(笑)
また、やってしまいました。ダメダメですね!
こちらは、訳あってこの形になっていますが、本当は「豚さん」
の形を作ろうと思っていたのですが、上手く行かず結局諦めて
この形に収まりました( ;∀;)
自分の腕の無さに凹みました
by komugi2017
| 2020-04-24 16:44
| 日々の事
教室での様子や日々の出来事をUPしていきます。
by komugi2017
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