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ココアスポンジ

明日完成予定のチョコレートケーキの為のスポンジケーキ焼きました。
ココアスポンジ_d0360260_19104962.jpg















焼きたてのスポンジをスライスするとボロボロとケーキカスが出やすいので
前日に作って熟成させて使用します。
ここ毎日のように来月のパンレッスンの試作に励んでおります。
もう少しお待ちくださいね。
寒くなるとチョコレートのお菓子が作りたくなります。
チョコのお菓子は家族も大好き・・・・
あっという間に無くなります(笑)

by komugi2017 | 2020-10-17 19:17 | 日々の事


教室での様子や日々の出来事をUPしていきます。


by komugi2017

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