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オレンジフィナンシェ

先日レッスンで使ったオレンジが余っていたのでフィナンシェ焼きました。
オレンジフィナンシェ_d0360260_20361771.jpg















こがしバターで香りもいいです
卵白の消費にも、もってこいのメニューですね。
お菓子作りしていると結構卵白って余りませんか?
そんな時はフィナンシェ作るといいですよ。
卵白消費にもなるし、日持ちもするし、簡単だし、いいことずくめです(笑)
でも一番は・・・「美味しい」
オレンジフィナンシェ_d0360260_20361595.jpg














こちらはゆずのパウンドケーキです。
アイシングがちょっと残念だったので・・・寝姿の写真です103.png
でも、ゆずの味・香りがしっかりしていて季節外れだけどなかなかいけます❣
ここ数日毎日、寝る前に「明日は何を作ろうかな?」なんて考えて眠りについています173.png
ただいま、カヌレを焼成中・・・・うまく焼けたらいいな112.png


by komugi2017 | 2021-04-27 20:26 | 日々の事 | Comments(0)


教室での様子や日々の出来事をUPしていきます。


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